Cautivadora serenidad a los pies de Sierra Nevada.
Enclavado a los pies de la majestuosa Sierra Nevada, el Hotel Boutique Molino de Enmedio se erige como un oasis privado y lujoso en el idílico enclave de Huéneja. Aquí, donde la historia, la cultura y la naturaleza convergen en una sinfonía perfecta, te espera tu remanso de bienestar y descanso.
Cada una de sus habitaciones presenta un encanto único, algunas disponen de jardín privado y en otras, encontrarás bañera de hidromasaje para relajarte y disfrutar. Hotel Boutique Molino de Enmedio ofrece una experiencia donde el lujo moderno se fusiona con un delicado toque rústico. Cada rincón del hotel está meticulosamente decorado para armonizar con el entorno, creando un ambiente que invita a la serenidad y la contemplación.
Diseñados para vivir la naturaleza en cada instante, los amplios jardines del hotel, salpicados de olivos y árboles frutales, son un reflejo de la abundante belleza que rodea el lugar. La piscina ofrece un remanso de frescura bajo el cálido sol, brindando a los huéspedes la oportunidad de sumergirse en la tranquilidad del entorno.
En Restaurante Flandes, la propuesta culinaria va más allá de ser una simple experiencia gastronómica. Basada en una cocina de proximidad y de temporada, la fusión de raíces andaluzas y belgas crea un espectáculo de sabores y aromas que iluminan la mesa con la esencia de la vitalidad, el sol y la naturaleza del entorno. Es una invitación a un viaje culinario que refleja la diversidad de la región de Guadix y sus alrededores.
El entorno único que rodea el hotel ofrece un abanico de posibilidades único para la exploración. Desde rutas de senderismo que serpentean por la majestuosa Sierra Nevada hasta la visita a la propia Huéneja, Guadix, o el imponente castillo de Calahorra, cada momento se convierte en una oportunidad para descubrir la riqueza y diversidad de este fascinante rincón granadino.
En el Hotel Boutique Molino de Enmedio, cada visita se convierte en una gran experiencia, donde la belleza del entorno se encuentra a la altura de la hospitalidad, ofreciendo una escapada inolvidable en este rincón de serenidad y elegancia.
Hotel rural con encanto personalmente auditado por nuestro equipo.
*Este hotel rural con encanto requiere una estancia mínima de 2 noches en temporada alta.
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"Sumérgete en la serenidad de nuestro oasis en Sierra Nevada. Descubre el encanto del Hotel Boutique Molino de Enmedio, donde cada detalle te invita a vivir una experiencia única de lujo y bienestar"
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Flandes
Paraje Castañar, Polígono 384, Parcela 25. C.P: 18512. Huéneja (España). Granada.
La propuesta culinaria del Restaurante Flandes se basa en una cocina de proximidad y de temporada, que además aúna raíces andaluzas y belgas. El resultado es una agradable y bella fusión de sabores y aromas de culturas diferentes que irradian vida, sol y naturaleza.
Datos de interés:
- Tipo de cocina: De proximidad
- Plato estrella: Bacalao en tempura de cerveza belga con confitura de tomate.
- Tipo de restaurante: Abierto al público
- Tiene terraza
Descubre las acciones sostenibles de Hotel Boutique Molino de Enmedio:
- Aménities Orgánicos
- Apoyo a proyectos sociales
- Construcción sostenible
- Huerto
- Fomento del empleo local
- Fomento del comercio local
- Reciclaje de residuos
- Uso de energías renovables
- Uso de productos ecológicos
- Eficiencia energética
- Uso responsable del agua
Puntos de interés
La Calahorra: 15km
Guadix: 27km
Granada: 82km
Opiniones y valoraciones
Fuimos un poco sobre la marcha y la verdad es que fue un acierto total. Muy buena elección sin haberlo planeado mucho.
Lo mejor fue sentarnos un rato sin hacer nada y que no hiciera falta nada más. Ese tipo de sitios no son tan fáciles de encontrar.
Nada más llegar te das cuenta de que es un sitio con alma. No sabría explicarlo mejor, pero se nota.
Para una escapada de fin de semana es perfecto. Cambias de ambiente completamente en poco tiempo.
Fuimos varios amigos y encaja muy bien para ese plan: desconectar, charlar y estar a gusto sin mucho ruido alrededor.
Fuimos varios amigos y encaja muy bien para ese plan: desconectar, charlar y estar a gusto sin mucho ruido alrededor.
No lo conocíamos y fue un descubrimiento. De esos sitios que no están masificados y eso se agradece.
Fuimos en pareja y nos gustó mucho el rollo del sitio. Muy acogedor, perfecto para pasar unos días tranquilos sin necesidad de hacer grandes planes.
Se nota que el sitio tiene historia. El antiguo molino le da un carácter especial y no es el típico alojamiento rural sin personalidad.
Es el típico sitio al que vienes a desconectar un poco del ritmo diario. Todo muy natural, sin artificios, y con ese ambiente que te hace bajar revoluciones nada más llegar.
Mapa
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