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Historia, exclusividad y calma en plena Serra da Estrela.
El Palacete do Guerreiro Spa & Country House es un edificio histórico del siglo XIX que renace con toda su esencia original tras una cuidada rehabilitación finalizada en 2025. Situado en el corazón del Parque Natural da Serra da Estrela (UNESCO), este refugio exclusivo combina la autenticidad de la piedra granítica y la madera de castaño con el confort de un hotel boutique de lujo.
Entre jardines, piscina exterior y un spa privado único, cada estancia se convierte en un recuerdo inolvidable, donde el tiempo se detiene para dejar paso a la calma, la historia y la naturaleza. Su origen se remonta a finales del siglo XIX, cuando Antonio y Custodia, emigrantes retornados de Brasil, levantaron el palacete como símbolo de prosperidad familiar. En 2021, Javier Díaz y su equipo lo recuperaron para devolverle su esplendor y convertirlo en un proyecto nacido de la pasión por la hospitalidad, la historia y la belleza natural de Portugal.
Hoy, el Palacete do Guerreiro ofrece una experiencia irrepetible donde las habitaciones temáticas se inspiran en la Lusitania romana, cada una con un diseño y personalidad únicos. La gastronomía de autor, elaborada con productos locales y reservada en exclusiva para huéspedes, eleva cada estancia a un momento de disfrute íntimo y auténtico. El Viriatvs Spa, concebido como un espacio privado, garantiza serenidad y privacidad absolutas, convirtiéndose en el escenario perfecto para desconectar del mundo.
Al amanecer, los viajeros disfrutan de un desayuno gourmet con productos locales en los jardines, envueltos en la calma y la majestuosidad de las montañas de la Serra da Estrela. Al atardecer, la magia del spa o de la piscina al aire libre con una copa de vino en la mano regala instantes de pura inspiración.
El Palacete do Guerreiro no es solo un hotel: es un homenaje al pasado, un sueño cumplido y un refugio donde lujo íntimo, naturaleza y autenticidad se dan la mano en plena Serra da Estrela.
*Este alojamiento no tiene estancia mínima.
**Este alojamiento no puede alquilarse de forma completa.
***Este alojamiento permanece abierto durante todo el año.
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Tu anfitrión
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Accesibilidad
Aire acondicionado
Aparcamiento
Biblioteca
Chimenea
Espacio Coworking
Jacuzzi en alojamiento
Jardín
Piscina al aire libre
Restaurante
Sala de reuniones
Spa
Yoga
Alquiler de bicicletas
Caja fuerte
Masaje y otros tratamientos
Petfriendly
Servicio de pícnic
Wifi
Cuna
Juegos de mesa
Trona
Amenities Orgánicos
Apoyo biodiversidad
Apoyo proyectos sociales
Construcción sostenible
Eficiencia energética
Fomento del comercio local
Fomento del empleo local
Granja
Huerto
Reciclaje de residuos
Uso de energías renovables
Uso de productos ecológicos
Uso responsable del aguaQué ver en Guarda y Serra da Estrela
El Palacete do Guerreiro Spa & Country House se encuentra en pleno Parque Natural da Serra da Estrela, un lugar único en Portugal donde la naturaleza, la historia y las tradiciones conviven para ofrecer experiencias memorables durante todo el año. Desde paisajes glaciares hasta aldeas históricas, la región invita a vivir un viaje auténtico en el corazón de la Beira Interior.
Naturaleza y actividades al aire libre
- Senderismo y rutas de montaña: Valle Glaciar del Zêzere, Torre (1.993 m, el punto más alto de Portugal continental) o los caminos de la Serra do Açor.
- Playas fluviales: São Gião (la más cercana), Avô con su puente romano, Loriga en un valle glaciar y Alvôco das Várzeas rodeada de montañas.
- Rutas en bicicleta: Ecopista do Dão, perfecta para pedalear en plena naturaleza.
- Cascadas y pozas naturales: Poço da Broca y otras pequeñas joyas escondidas en la sierra.
- Deportes de invierno: esquí y snowboard en la estación de la Serra da Estrela.
- Observación de fauna y flora: aves, rebaños de ovejas bordaleiras y paisajes únicos del geoparque UNESCO.
- Experiencias de agua: baños en lagunas glaciares o picnics junto a ríos cristalinos.
Patrimonio histórico y cultural
- Villa romana de Bobadela, con su anfiteatro y vestigios arqueológicos.
- Iglesia Mozárabe de São Pedro de Lourosa (siglo X), una de las más antiguas de Portugal.
- Catedral das Beiras en São Gião.
- Iglesia Matriz de Oliveira do Hospital.
- Puentes medievales y capillas rurales repartidas por la sierra.
- Museos singulares: Museo del Pan y Museo de la Electricidad (Seia), Museo del Aceite (Oliveira do Hospital) y colecciones etnográficas en aldeas cercanas.
Pueblos históricos y aldeas de montaña
- Piódão, joya de las Aldeias de Xisto con sus casas de pizarra.
- Avô, con castillo y playa fluvial.
- Manteigas, en el corazón de la Serra da Estrela.
- Cabeça, famosa como la Aldeia Natal de Portugal en diciembre.
Gastronomía y tradiciones
- Degustación del queso Serra da Estrela (D.O.P.), auténtico emblema de la región.
- Vinos del Dão y embutidos ibéricos de calidad.
- Mercados locales llenos de productos de la tierra.
- Fiestas populares y romerías que mantienen vivas las costumbres de la Beira Interior.
Palacete
Quinta Dos Barbas - São Gião. C.P: 3400-654. Lagares Da Beira (Guarda). Portugal.
En el corazón del Palacete do Guerreiro Spa & Country House, el restaurante se concibe como un espacio íntimo y exclusivo reservado únicamente para huéspedes. Un lugar donde la gastronomía se convierte en un ritual de calma y excelencia, pensado para disfrutar sin prisas de cada sabor.
Su propuesta culinaria es de cocina de autor en pequeña escala, con menús que cambian según la temporada y el mercado local. Cada plato está elaborado con productos frescos de la región, interpretados con creatividad y respeto por la tradición ibérica y portuguesa.
El restaurante nació junto al proyecto de rehabilitación del Palacete con el objetivo de ofrecer a los viajeros una experiencia gastronómica coherente con el entorno: auténtica, local y elegante. Debido a la dimensión reducida de la cocina, las comidas se preparan siempre bajo reserva, lo que garantiza la máxima exclusividad y cuidado en cada detalle.
La esencia del restaurante se enriquece con la colaboración de los chefs Mario Díaz y Rui Borges, quienes aportan su experiencia y pasión por la cocina ibérica, creando propuestas únicas que elevan cada estancia a un viaje sensorial.
Aquí, tradición y sofisticación se encuentran en un escenario incomparable, donde cada cena se convierte en un recuerdo inolvidable bajo el sello de la Serra da Estrela.
Datos de interés:
- Tipo de cocina: Tradicional renovada, una cocina que mezcla los sabores de España y de Portugal, con productos locales y enfoque de proximidad.
- Plato estrella: El pato confitado con puré de castañas biológicas, acompañado de guisos tradicionales reinterpretados y propuestas frescas de temporada.
- Tipo de restaurante: Abierto al público previa reserva
- Tiene terraza
Descubre las acciones rurales del alojamiento Palacete do Guerreiro:
- Amenities Orgánicos
- Apoyo biodiversidad (proyecto de reforestación, abejas, voluntariados ambientales, etc.)
- Apoyo proyectos sociales (colaboración ONGs)
- Construcción sostenible
- Fomento del empleo local
- Granja
- Huerto
- Fomento del comercio local
- Reciclaje de residuos
- Uso de energías renovables
- Cargador eléctrico
- Uso de productos ecológicos
- Eficiencia energética
- Uso responsable del agua
Puntos de interés
- Covilhã (15 km)
- Belmonte (20 km)
- Guarda (35 km)
- Piódão (55 km)
- Seia (25 km)
- Castelo Branco (65 km)
- Coimbra (90 km)
Opiniones y valoraciones
Un lugar precioso!! Desde que llegamos nos sentimos súper bien acogidos por Javier e Inés, son encantadores. El desayuno riquísimo, con productos frescos y abundante. El spa fue la guinda del pastel, salimos totalmente renovados. Sin duda repetiremos.
Pasamos un fin de semana inolvidable en el Palacete. Todo está cuidado al detalle, desde la decoración hasta la atención de los anfitriones. El entorno es increíble, rodeado de naturaleza y con mucha paz. El spa pequeño pero perfecto para relajarse. ¡Muy recomendable!
Sitio de ensueño. Las habitaciones súper cómodas, limpias y con mucho encanto. El desayuno de los mejores que he probado en un hotel rural. Javier es un anfitrión de 10, pendiente de todo y siempre con una sonrisa. Volveremos seguro!
Mapa
Los huéspedes a la llegada al hotel recibirán una bebida de bienvenida y un pequeño detalle local.
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