Qué ver en Consuegra

En plena llanura manchega, Consuegra reúne algunos de los paisajes más reconocibles de Castilla-La Mancha. Molinos de viento, una fortaleza medieval, restos de la antigua Consabura romana y una tradición estrechamente vinculada al azafrán convierten la localidad en una parada imprescindible para descubrir la provincia de Toledo.

• Molinos de viento del Cerro Calderico: el gran símbolo de Consuegra. En lo alto del cerro se conservan doce molinos tradicionales. El Molino Sancho mantiene parte de su maquinaria histórica y el Molino Bolero permite acercarse al funcionamiento de estos gigantes manchegos. Desde aquí, además, se contemplan unas vistas espectaculares sobre la llanura.
• Castillo de Consuegra: situado junto a los molinos, sus orígenes se remontan a una fortificación musulmana del siglo X que posteriormente quedó vinculada a la Orden de San Juan de Jerusalén. Sus murallas, torres y diferentes dependencias permiten descubrir la historia medieval de la localidad mientras se disfruta de una de sus mejores panorámicas.
• Plaza de España: el corazón de Consuegra y uno de los mejores lugares para apreciar la arquitectura tradicional manchega. Aquí se encuentran edificios como el Ayuntamiento, construido en 1670, y Los Corredores, con su característica balconada de madera.
• Museo Arqueológico Municipal: ubicado en el edificio de Los Corredores, permite recorrer la historia de Consuegra desde el Neolítico hasta el siglo XIX. Entre sus fondos destacan restos de la época romana, piezas medievales y objetos relacionados con la presencia de la Orden de San Juan en La Mancha.
• Casa de la Tercia: antiguo palacio prioral de la Orden de San Juan construido sobre restos de las antiguas termas romanas. Todavía conserva su torreón y diferentes vestigios arqueológicos que recuerdan la importancia histórica de Consuegra, la antigua Consabura.
• El Alfar: un antiguo taller de alfarería que conserva hornos, aperos de labranza y elementos de la arquitectura popular manchega. Una visita diferente para conocer la tradición artesanal y la forma de vida de generaciones pasadas.
• Presa romana de Consuegra: situada a las afueras del municipio, supera los 600 metros de longitud y constituye uno de los testimonios más interesantes del pasado romano de la zona. El entorno permite, además, contemplar el punto de encuentro entre la llanura manchega y los Montes de Toledo.
• Patrimonio religioso: la Iglesia de Santa María la Mayor, la Iglesia de San Juan Bautista, el Santísimo Cristo de la Vera Cruz y diferentes conventos completan el patrimonio monumental de Consuegra y muestran estilos que van desde el castellano-mudéjar hasta el barroco y el neoclasicismo.
• Descubrir la cultura del azafrán: Consuegra mantiene una relación muy estrecha con este producto manchego. Cada otoño celebra la Fiesta de la Rosa del Azafrán, una tradición que une gastronomía, cultura popular y las labores relacionadas con su cultivo.
• Probar la gastronomía manchega: migas, gachas, asadillo, queso manchego, vinos, aceite y azafrán forman parte de una cocina tradicional perfecta para completar una escapada por Consuegra.

Consuegra es uno de esos destinos donde una sola escapada permite pasar de los paisajes del Quijote a la historia medieval y romana, recorrer calles de arquitectura tradicional y terminar el día contemplando cómo cae el sol tras los molinos del Cerro Calderico.

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Puntos de interés

• Molinos de viento de Consuegra (1 km)
• Castillo de Consuegra (1 km)
• Plaza de España de Consuegra (1 km)
• Museo Arqueológico Municipal (1 km)
• Casa de la Tercia (1 km)
• Madridejos (7 km)
• Urda (12 km)
• Puerto Lápice (22 km)
• Lagunas de Villafranca de los Caballeros (25 km)
• Tembleque (32 km)
• Campo de Criptana (48 km)
• Toledo (62 km)