Enamórate de las estrellas.
“Acabo de traer la lubina de Málaga” dice Antonio mientras se sirve la cena en el patio de este antiguo molino aceitero del siglo XVIII cuidadosamente restaurado y hoy homenaje al descanso y al privilegio de vivir. Rodeado de olivos centenarios, en la noche, el cielo te regala un manto de estrellas del que podrás disfrutar con su propio telescopio.
Las ocho confortables habitaciones de Molino la Nava son un homenaje al aceite de oliva: Picual, Arbequina, Hojiblanca… Arranca el día con un completísimo desayuno en su precioso patio antes de disfrutar de su tranquila piscina desde la que sólo se divisan olivares, descansa en sus salones llenos de maravillosos libros o anímate a visitar el precioso pueblo de Montoro bañado por el Guadalquivir. No dejes de probar las riquísimas recetas tradicionales de su restaurante. Vivirás una escapada al más puro estilo andaluz.
Hotel con encanto personalmente auditado por nuestro equipo.
Completa tu experiencia con la ruta De Andalucía a La Mancha.
Este alojamiento cuenta con cargador para vehículo eléctrico o híbrido enchufable. Pertenece a nuestra red de alojamientos comprometidos con la movilidad eléctrica y la sostenibilidad.
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Qué ver en Montoro
¿Estás planificando tu escapada a Montoro? En este post te contamos todo lo que tienes qué ver en Montoro para que no te pierdas nada.
Historia de Montoro
Declarado Conjunto Histórico Artístico en 1969, Montoro se localiza en Córdoba, en un enclave donde confluye el río, la sierra y la campiña. Cinco colinas se hermanan con la maravillosa imagen de esta villa andaluza, que se asoma para deleitarte con la belleza de su paisaje, en el Guadalquivir. Se dice que Montoro es la "Toledo andaluza" por la estampa monumental que se dibuja sobre el río. El puente del Guadalquivir une la villa con sus barrios típicos. El color rojo intenso de la piedra molinaza tiñe la tierra y contrasta con el blanco de las casas.
Qué ver en Montoro y alrededores
- Casa de las Conchas: construida por D. Francisco del Río Cuenca en 1960. Su característica diferencial está en la decoración: realizada con más de 45 millones de conchas de río y mar provenientes de todos los rincones del planeta.
- Los vestigios de la Fortaleza de la Mota: un castillo creado en el siglo VIII, por el mandato de Badis Aben como defensa frente a las correrías de las huestes de Baeza.
- La Torre de Villaverde: se erigió en 1472 por los Señores de la Casa de Aguayo. Dada la proximidad de este baluarte a un curso de agua, la presencia de esta torre valió para nominar al arroyo con el sobrenombre del Castillo.
- Parroquia Nuestra Señora del Carmen: se encuentra en el centro de Montoro, es una obra barroca, del siglo XVIII. Formó parte del Convento del mismo nombre y conserva en su interior un retablo barroco y una talla anónima del Cristo de las Penas.
- Puente de las Doncellas: un puente construido en 1498 en piedra rojiza. Cuenta con cuatro arcos de medio punto y fue bautizado como el Puente de las doncellas debido a que estas fueron las que sufragaron los gastos de su construcción, vendiendo sus joyas y pertenencias.
- Plaza de España: unión de varios estilos arquitectónicos y una fusió de edificios civiles y religiosos. Dentro de ella destaca la Iglesia de San Bartolomé del siglo XV, algunas casas señoriales con balconadas cubiertas y, el Ayuntamiento de aires andaluces.
- Embalse del Río Yegüas
- Córdoba (a 30 minutos): única ciudad con tres Patrimonios de la Humanidad reconocidos por la UNESCO. Visita imprescindible su Mezquita/Catedral, sus Patios, y su ciudad palatina de Medina Azahara.
- Parque Natural Sierra de Cardeña y Montoro: con un gran valor natural, se extiende a través de 38.448 hectáreas.
- Museo del aceite: donde poder conocer lo concerniente a la obtención y comercialización de este oro líquido que tanta riqueza aporta a Montoro.
- Museo Arqueológico Municipal. Situado en el interior de la Iglesia de Santa María de la Mota. Podrás ver piezas de la Prehistoria, civilizaciones ibérica, griega y romana.
- Además hay que destacar que Montoro es un destino Starlight: forma parte de la Reserva Astronómica Starlight reconocida por la UNESCO.
Actividades para hacer en Montoro y alrededores:
- Ruta más taller de plantas terapéuticas en Sierra Morena: elaboración de esencias, cremas, mascarillas faciales y aceites.
- Senderismo arqueológico: Ribera del Guadalquivir y Valle de la Fuensanta: visita al sarcófago fenicio, mina árabe, arte ruprestre.
- Senderismo observación de fauna
- Senderismo micológico y degustación de setas de Sierra Morena: recolección e interpretación micológica y degustación.
- Rutas en kayak por el río Guadalquivir o PN Cardeña
- Multiaventura por el valle de la Fuentesanta: tirolina, escapada y ráppel
- Senderismo Xtremo: puentes de mono, ráppel, vía ferrata...
- Barranquismo familiar por el Barranco de los pobres: descenso de barranco semiseco
Molino la Nava
Camino La Nava, 6. C.P: 14600. Montoro (Córdoba). España.
Prerara tu paladar para disfrutar de una experiencia gastronómica con los 5 sentidos. Bien bajo su cielo majestuosamente estrellado o bien en lo que en el siglo XII fue un molino aceitero, se sitúa Restaurante Molino La Nava. Su carta, se centra en la comida de la tierra y se apoya en una bodega prodigiosamente seleccionada. El menú degustación te proporcionará sensaciones que perdurarán en el tiempo.
Datos de interés:
- Tipo de cocina: De mercado y creativa
- Plato estrella: Atún rojo y revuelto “paz” (cebolla caramelizada, morcilla con garbanzos, huevo de corral, gambitas al pil-pil con pimentón de la Vera)
- Tipo de restaurante: Abierto al público previa reserva
Descubre las acciones sostenibles de Molino la Nava:
- Apoyo a proyectos sociales
- Construcción sostenible
- Fomento del empleo local
- Fomento del comercio local
- Reciclaje de residuos
- Cargador eléctrico
- Uso de energías renovables
- Uso de productos ecológicos
- Uso responsable del agua
- Eficiencia energética
Puntos de interés
Córdoba: 53 Km
Jaén: 71 Km
Ciudad Real: 152 Km
Opiniones y valoraciones
Buscaba un lugar para terminar un libro y encontré el paraíso. Hay rincones en el molino, tanto interiores como exteriores, que parecen diseñados para la lectura y la reflexión. El sonido del viento entre los olivos y el frescor de los muros de piedra crean el ambiente perfecto. Si buscas soledad buscada y paz absoluta, no busques más
Es la segunda vez que nos alojamos aquí y sigue manteniendo esa magia intacta. Lo que más valoro es la consistencia: la misma limpieza impecable, el mismo trato cercano y ese desayuno que ya es legendario para nosotros. Molino la Nava no es solo un hotel, es ese sitio al que sabes que siempre quieres volver cuando necesitas desconectar de verdad. ¡Hasta la próxima!
Si eres amante de la fotografía o simplemente de los paisajes bonitos, Molino la Nava te va a regalar momentos increíbles. La piedra molinaza roja típica de Montoro brilla con una luz especial al atardecer. Capturar el contraste de los muros antiguos con el verde plata de los olivos es un espectáculo. Un hotel con una estética impecable y rincones con muchísimo encanto
Mucha gente se queda en la capital, pero joyas como Molino la Nava justifican por sí solas el viaje hasta Montoro. Es el punto de partida ideal para explorar la Sierra de Cardeña o perderse por las calles de piedra molinaza del pueblo. Un alojamiento con alma que dignifica el turismo rural.
Venía buscando un sitio donde olvidarme del estrés y Molino la Nava fue un bálsamo. Leer un libro en sus zonas comunes, pasear entre los olivos milenarios y disfrutar de la luz de Montoro al atardecer ha sido lo mejor de mi año. El Wi-Fi funciona bien si lo necesitas, pero el entorno te invita a desconectar de verdad.
Paz. Historia. Aceite. No hace falta decir mucho más sobre este lugar. Una rehabilitación exquisita donde cada detalle está pensado para el confort. Si buscas una experiencia auténtica en el campo cordobés, este es el estándar de oro.
Es fascinante ver cómo han transformado el antiguo molino en un hotel boutique de primer nivel. Han respetado los elementos originales (vigas, piedras, maquinaria) integrando toques modernos de forma muy elegante. Cada habitación tiene su personalidad. Es un lugar con muchísima clase que respeta profundamente la cultura del aceite de Córdoba.
Lo que realmente hace grande a este hotel es su equipo. Desde el primer minuto te reciben con una sonrisa y una amabilidad que no se ve en las grandes cadenas. Nos dieron recomendaciones locales maravillosas sobre qué ver en Montoro y dónde comer. Es ese tipo de hospitalidad que te hace querer volver antes de haberte ido.
Lo que realmente hace grande a este hotel es su equipo. Desde el primer minuto te reciben con una sonrisa y una amabilidad que no se ve en las grandes cadenas. Nos dieron recomendaciones locales maravillosas sobre qué ver en Montoro y dónde comer. Es ese tipo de hospitalidad que te hace querer volver antes de haberte ido
Si lo que buscas es huir del ruido del mundo, este es tu sitio. En el Molino la Nava el silencio es el protagonista. Dormir en una habitación con esos muros de piedra te asegura un descanso como pocos. Por la noche, la falta de contaminación lumínica te permite ver un cielo estrellado increíble. Me fui con la sensación de haber reseteado el cuerpo y la mente.
Mapa

De noche, sin contaminación luminosa el entorno del hotel invita a disfrutar de las estrellas de la Sierra Cordobesa, todo ello con un Gin Tonic en la mano en una de las zonas más exclusivas de este hotel con encanto.
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